可追溯性能否解决饲料的可持续性问题?

可追溯性能否解决饲料的可持续性问题?

消费者对食品来源和生产方式的兴趣,促使主要食品零售商要求其供应链提供更多信息,这可能会影响未来的可追溯性举措。(Olena_T | iStock.com)

多个司法管辖区已经开始关注关于饲料安全和可持续性的更严格的追溯要求,但消费者的要求可能会更高。

欧盟秘书长Alexander Döring表示,自欧盟建立其食品和饲料安全计划以来的几十年里,可追溯性的好处已经成为饲料行业领导者的众所周知的好处。欧洲饲料制造商联合会(FEFAC)

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