近年来，植物蛋白有了巨大的增长，但该行业可能会遇到一些阻力[…]

Aidan Connolly分享未来几年家禽行业将发生的变化。

发现技术提高家禽生产精确度的潜力动物饲料行业将[…]

了解更多关于有机、无抗生素和传统鸡肉市场的信息消费者越来越多地购买有机和无抗生素鸡肉[…]

美国消费者在他们的饮食中寻找更多的营养，而他们最想要的是蛋白质。

据南方家禽研究小组主席、佐治亚大学名誉教授Charles Hofacre说，成功的无抗生素家禽生产有五个指导原则。

嘉吉格式解决方案全球业务发展经理Amber McKinzie表示，动物饲料设计的数字化可以帮助饲料生产商满足动物生产商和消费者的需求，提供他们最想要的东西。

NPD集团食品行业分析师副总裁David Portalatin表示，61%的美国消费者表示，他们正在饮食中寻求更多的蛋白质。本周三，在亚特兰大举行的国际生产与加工博览会上，Portalatin在瓦特全球传新利18官网客户端下载媒主办的首届饲料战略大会上发表了讲话。

消费者需求将极大地影响动物蛋白和饲料生产，而且，[…]

美国消费者想要摄入更多的蛋白质，无论来源是什么——这一趋势导致了植物蛋白替代品的出现。