生长肥育猪饲料配方

普通美国生长肥育猪日粮配方,含玉米、豆粕和DDGS

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这套生长肥育(GF)猪饲料配方描述了在美国与抗生素促生长剂一起使用的饲料,用于约25公斤至125公斤体重的猪。

饲料设计

这个猪的生长肥育期体重范围为25至125千克(两位数可四舍五入美国范围,单位为磅)。这一阶段的生产是在苗圃阶段之后进行的,无论猪被转移到另一个设施或在断奶期饲养以完成设施。

为方便起见,共有四种饮食,每25 kg体重一种,如下所示:

G1=25至50千克体重

G2=50至75千克

F1=75至100千克

F2=100至125千克或直至市场年龄

前两种饮食称为生长(G),而后两种饮食称为精加工(F)。

在较小的农场中,只喂养两种日粮(一种G和一种F),而在非常小的操作中,在整个生长肥育阶段可能只喂养一种日粮。相反,在大型操作中,更多的饮食是可能的,这通常取决于清空每个建筑的饲料筒仓所需的时间。通常,在这种情况下,每周都可以使用不同的饲料进行分娩。在所有情况下,所提供饮食的营养成分总是使用每个子阶段的初始和最终预测重量的平均值来计算。

饲料成分

玉米和豆粕是美国大多数猪的传统主食,尤其是在中西部。高粱和一些小麦也在当地可以买到的地方使用,当从加拿大进口时,菜籽油粉可以替代一些豆粕。

在过去的20年左右,玉米含可溶物的酒糟(DDG)已成为美国猪饲料的另一种典型成分. 可使用的DDGS的最高水平取决于每种可用产品的质量和可用性、猪胴体问题,当然还有个别营养师的偏好和经验。

这组GF饮食中使用的水平可以视为中间路线。这里重要的一点是,DDG从G1缓慢引入F2,因此猪越来越习惯于DDG。DDGS水平的增加对环境影响很大大型矿物的合并和氨基酸,因为DDGS的营养成分不同于豆粕。

DDGS的另一个方面是,它们可以在饲料中提供大量的脂质,因此几乎不需要额外的脂质来源;为了减少饲料粉尘(如果以膳食形式喂食),仍然建议使用一些油或脂肪,而颗粒饲料可能需要更少甚至根本不需要添加。

营养物

首先,关于能量水平,选择了约3350 kcal ME/kg的固定平均值。一些营养学家可能更喜欢按比例缩小的方法,特别是对于早熟基因型或具有更大食欲特征的基因型,而对于对比基因型则相反。当性喂食被禁止时,也建议采用不同的方法。然而,基于选定的ME水平,G1至F2配方奶粉的(STID)可消化赖氨酸水平分别固定为1.0%、0.9%、0.8%和0.7%。尽管在某些情况下,最后一种配方可能显得过于慷慨,但应记住,超瘦基因型和低食欲基因型在最后阶段需要更高水平的赖氨酸,而并非所有猪都达到125 kg体重的市场年龄。这里介绍的所有其它氨基酸都是由伊利诺伊大学晚期D.H. Baker推荐的理想蛋白质组成的。在这一点上,我们已经承认,随着猪体重的增长,除赖氨酸以外的其他氨基酸的维持需求的增长比例要快于生长所需的速度。考虑到豆粕水平的下降和DDGS浓度的增加,我们选择了按比例增加的方法。

关于和可消化磷,磷的水平保持在要求附近,重点是保持Ca:dP的比率尽可能接近2.0。小的差异是由于配方后成分包含率的四舍五入造成的。除最后一种外,所有日粮中的日粮电解质平衡值均达到150 mEq/kg左右,这是因为豆粕含量较低,可提供大量钾(K)。事实上,许多营养学家会在最后一次饮食中添加一点氯化钾或碳酸氢钾,使钾含量接近0.75%,然后在需要时用碳酸氢钠重新平衡dEB。

饲料添加剂

应按推荐剂量添加所需的维生素和微量矿物质预混料。每种微量营养素的确切水平由每一位营养师自行决定。一些人希望在所有GF饮食中都有一个固定的水平,而另一些人则会在每个连续的饮食中添加一个逐渐减少的量。至于其他添加剂,我们仅以每公吨1千克的占位量表示它们的存在,只是为了强调它们将根据当地条件、偏好和供应商建议的水平包括在内。例如,许多这样的配方含有植酸酶,以减少添加无机磷酸盐的需要。当预计脂质氧化会成为一个问题时,例如长时间储存和/或增加温度和湿度,抗氧化剂也被认为是必不可少的。

最后抗生素和其他促生长剂的使用由执业兽医在咨询当地营养师后自行决定。无论如何,最后一种配方奶粉中添加了抗生素,以证明在使用需要停药期的药物时需要谨慎。如果说有什么区别的话,那么整个添加剂问题清楚地表明,由于当地条件的原因,每种配方的最终形式都必须高度专业化。

配方

与托儿所配方奶粉一样,这些公式也是在成本最低的基础上制定的,但最终的演示再次以可读性稍高的格式完成。因此,为了说明豆粕的使用量随着每种连续配方奶粉而下降,而DDGS的使用量却在增加,我们将这些成分固定为一种易于识别的模式。因此,必须对所有其他成分进行轻微修改,以重新平衡营养素规格。这反映了在制定此类饮食时的一种方法,即固定营养素并允许成分自由流动以符合营养素规格。

由于生产设施可能对精确称量某些成分有限制,大多数配方方案对每种成分都有递增步骤,例如,对于玉米和豆粕等散装成分,5公斤的步骤。在其他工厂,多色调批次在大型搅拌机中混合,这样的改进是不必要的。

从另一个角度来看,可以将所有微量成分固定到所有四种GF配方奶粉的共同浓度,然后使用宏观成分平衡(尽可能多地)营养成分规格,允许一些偏差。这允许制造较大或较小的预混合包装,可包含任何数量的微量成分,方便最终饲料的制造,以及此类包装的高度商业化。这种方法被生产商认为是理想的,因为只有一个这样的包装从营养供应商那里购买,然后在农场上添加当地的主要成分;这对于中小型企业尤其重要,而大型企业可能更愿意在一个更复杂的位置制造预混合包装,并将其分配给当地饲料厂,以便更轻松地处理散装产品。如果这里是这样的话,我们会有一个完全不同的配方外观,反映出不同的配方和呈现饲料的方式。

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