视频:如何对抗肉鸡和蛋鸡的坏死性肠炎

视频:如何对抗肉鸡和蛋鸡的坏死性肠炎

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QTI的布鲁克·亚塞克博士提供了她对肉鸡、蛋鸡生产者处理鸡群坏死性肠炎的方法的看法。

坏死性肠炎是世界肉鸡和蛋鸡生产者面临的头号疾病挑战。在抗生素后生长促进剂(AGP)的生产中,营养学家需要找到新的工具,以确保健康和生产,同时避免疾病。

为了讨论应对疾病的管理和喂养策略,质量技术国际该公司的技术销售经理布鲁克·亚塞克博士加入了聊天。

如何在肉鸡、蛋鸡生产中防治坏死性肠炎瓦特全球媒体Vimeo

饲料策略转录与Dr。新利18官网客户端下载Brooke Jasek,国际质量技术公司的技术销售经理

《瓦特饲料品牌/饲料战略》主编Jackie Roembke:新利18官网客户端下载你好,每个人。欢迎来到饲料策略聊天。新利18官网客户端下载我是主持人,Jackie Roembke,瓦特饲料品牌和饲料战略杂志的主编。新利18官网客户端下载

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今天我们请来了国际质量技术公司的技术销售经理布鲁克·亚塞克。她在这里讨论在肉鸡和蛋鸡生产中对抗坏死性肠炎的策略。

嗨,布鲁克,你今天好吗?

Brooke Jasek,质量技术国际公司技术销售经理:我过得很好。你好吗,杰基?

Roembke:我过得很好。非常感谢。再次感谢您抽出时间与我交谈。让我们开始吧。你能向我描述一下坏死性肠炎对肉鸡生产的影响,以及减少抗生素的使用是如何使问题复杂化的?

Jasek:这个问题问得好,杰姬。我们知道坏死性肠炎最早发现于20世纪60年代被确定是由perfringens梭状芽胞杆菌.到21世纪初,他们注意到坏死性肠炎给家禽业造成了巨大的经济损失。所以他们预测,他们计算了一些数字,他们预测坏死性肠炎每年要花费20亿美元。现在,请记住,这是一只鸟的价格大约是5美分,而且只考虑了有这些临床症状的鸟。所以,高死亡率。

因此,在2015年,他们重新进行了评估,因为我们现在知道,经历亚临床症状的鸟类可能会对性能和生产造成损害。他们预测坏死性肠炎每年会造成50 - 60亿美元的经济损失。

当然,还有其他因素可以考虑造成经济损失增加的因素。但我认为,如果我们不提到抗生素使用的减少或完全取消抗生素,那就太疏忽了。有几项研究表明,随着抗生素被移除或减少,我们看到坏死性肠炎的发病率更高。现在,好消息是,在这一领域对抗生素替代品的研究正在增加。

我记得有篇文章报道过在过去的15年里,出版物以每年15%以上的稳定速度增长了10倍。因此,我希望并相信,在未来的几年里,我们真的会开始看到这些由坏死性肠炎引起的经济损失开始减少或下降。

Roembke:非常感谢你的概述。我真的很感激。所有的东西都摆出来了,生产者能做些什么来对抗羊群中的坏死性肠炎?

Jasek:我认为,对于坏死性肠炎和生产者,并没有一种万能的方法。你必须考虑到这取决于你的手术,你在哪里,地理位置,如果我们在全球范围内讨论,甚至你国家的法律也可以影响这些策略来帮助对抗坏死性肠炎。我认为有一个我们都可以实施的方法,那就是一个强有力的监控项目,能够保持良好的记录并建立一些已知的手术因素可以帮助你发现亚临床症状,当他们出现时,比如死亡率的上升,或者性能的轻微下降,甚至可能增加凋落物的湿度。如果你能及早发现这些事情,或者知道你的休整或开花即将发生,你就可以实施一些管理策略,比如酸化水或处理垃圾。

我认为这里需要考虑的另一个关键因素是坏死性肠炎并不总是原发疾病或肠道挑战。通常球虫病是原发性坏死性肠炎是继发性的。在这些情况下。例如,在分层手术或常规分层手术中,球虫病是主要的肠道感染坏死是第二种。所以你会用化学抗球虫剂或疫苗来治疗球菌,反过来,帮助你的坏死性肠炎。

总结一下这个简短的回答,每个策略都是独特的——我认为这肯定取决于你的操作——但一个强有力的监控项目和对坏死性肠炎可能是一个更大问题的二次反应有一个很好的理解。

Roembke:正确的。在喂食方面,营养学家可以使用什么工具来减轻东北植物对肉鸡和蛋鸡的影响?

Jasek:是的,你知道,我认为答案是每年都在增长。当然,有一些策略和工具可以用来对付坏死性肠炎。现在我会说,当我回答这个问题时,我将更多地关注加法方面。当然,你的核心营养,如能量,你知道,酸和矿物质也可以发挥非常关键的作用,帮助对抗坏死性坏死。但是在添加剂方面,你知道,你确实有一些东西,比如益生菌,它有能力竞争性地排除致病菌,比如perfringens梭状芽胞杆菌研究表明,这是一种有用的工具,有助于降低肉鸡和散养蛋鸡坏死的严重程度。

现在,另一种与益生菌有关的添加剂是益生元。益生元将这些难以消化的饲料成分喂给了肠道内的细菌。它们有助于降低肠道pH值并结合致病菌,比如梭状芽胞杆菌.所以你可以看到它们帮助减少了殖民的机会。

接下来我要说的是另一个在过去几年中发展起来的研究领域,我认为这个领域还会继续发展,那就是植物遗传的应用。我们认为这些物质能够产生抗菌和抗炎特性,包括百里香酚,香芹酚,肉桂醛,这只是其中的一些。有好几个,所以我不想遗漏任何内容。但是这是前三种我们经常在坏死的方面看到的,但是你知道,这些都是针对致病菌的。你会经常听到这些添加剂,它以某种方式破坏细胞膜或细胞壁梭状芽胞杆菌并促进有益细菌的生长。

所以这些只是一些我认为可以帮助减少坏死的选择或工具。你知道,我认为这些领域将继续增长,我认为我们将在未来几年看到一些真正好的进展。

Roembke:谢谢你的真知灼见。如果您将参加IPPE 2022,请考虑参加我们在1月25日举行的饲料战略会议。新利18官网客户端下载布鲁克将在那里发表演讲,肉鸡和蛋鸡生产中防治坏死性肠炎的营养解决方案

关于这方面的更多信息,请参阅www.rgxinxin.com/events.非常感谢布鲁克,感谢你的收看。

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